جذابیتبخشی به تولید برای نسل جدید کشاورزان
نسلهای بعدی مزرعههای قهوه را برای داشتن شغلهای پایدارتر و سودآورتر رها میکنند. آنها میبینند والدینشان بهسختی باقیمت پائین قهوه میجنگند و بهناچار به سمت
نسلهای بعدی مزرعههای قهوه را برای داشتن شغلهای پایدارتر و سودآورتر رها میکنند. آنها میبینند والدینشان بهسختی باقیمت پائین قهوه میجنگند و بهناچار به سمت
ثبات یک اصل کلیدی در موفقیت رسترها است. بدیهی است که ثابت نگهداشتن تمام متغیرها به یکسان و یکنواخت بودن محصول کمک شایانی میکند. نور
یکی از هیجان انگیزترین مسائل در مورد قهوه تنوع بسیار بالای آن است و ما امروز قصد داریم یک نوع از آن ها را بررسی
چه چیزی قهوه ی اسپشالیتی را اسپشال تر میکند؟ همه ی ما میدانیم که این نوع قهوه ها بسیار از قهوه های تجاری بهتر هستند،
قهوه، یکی از رایجترین و پرمصرفترین نوشیدنیهای دنیاست. که از تماس دانههای قهوهی رست شده و آسیاب شده با آب ساخته میشود. زمانی که به
این روزها نگرانیهایی در خصوص آیندهی قهوهی اسپشالیتی وجود دارد. و میتوان گفت که یکی از مهمترین آنها درآمد کم متصدیان تولید آن است. از
قهوهی مورد علاقهتان برای صبحانه چیست؟ بسته به اینکه صبح کجا بیدار میشوید انتخاب و ذائقهتان میتواند متفاوت باشد. به گفتهی سازمان غذا و کشاورزی
کلمبیا یا برزیل؟ کنیا یا اتیوپی؟ اندونزی یا تایلند؟ اینکه قهوهای که مینوشیم متعلق به کجا باشد تا چه میزان اهمیت دارد؟ مزرعههای قهوه در
تاکنون بهعنوان “قهوهی تک خاستگاه” درون منوی کافه برخورد کردهاید؟ آیا معنی آن را میدانید؟ چرا کافهها بر روی قهوههای تک خاستگاه خود مانور میدهند؟
قهوه تلخ؟ تعریفی مربوط به گذشتهها. امروز دیگر مصرفکنندگان و کسانی که درزمینهٔ نوشیدن قهوه حرفهای شدهاند دلشان میخواهد قهوهی صبحگاهشان طعمی از شیرینی با
آیا تا به حال یک بسته قهوه که گفته میشود فرآوری عسلی شده اند را برداشته اید و بعد با خود فکر کنید که فرآوری
کاهش قیمت قهوه برای صادرکنندگان با شروع فصل برداشت قهوه و به دنبال آن کاهش قیمت قهوه، صادرکنندگان قهوه در هند ممکن است دیگر قادر
آدرس: اصفهان، خیابان شیخ صدوق، خیابان شیخ مفید، کوچه ۱، بن بست محسن امین جعفری، پلاک ۱۱۰ (درب کرم رنگ)
تلفن: 09211229098
پست الکترونیک: info@ghahvehdaan.ir
حساب کاربری
فروشگاه
سبد خرید
خانه