لانگ بلک Long Black
باریستا , مقالات 10 شهریور 1399
وقتی در کافی شاپ یک لانگ بلک سفارش دهید چیزی برای شما سرو میشود ...
باریستا , مقالات 10 شهریور 1399
وقتی در کافی شاپ یک لانگ بلک سفارش دهید چیزی برای شما سرو میشود ...
قهوهی سبز , مقالات 9 شهریور 1399
در یک برهه از زمان، تقریباً هر قهوهای که در اروپا نوشیده میشد از ...
دمآوری , مقالات 6 شهریور 1399
فرنچپرس یا کافیتیر (cafetière) یکی از قدیمیترین و محبوبترین ابزارهای دمآوری قهوه در جهان ...
باریستا , مقالات 30 مرداد 1399
بهینهسازی اسپرسو یک روال روزانه برای هر باریستا است. این یک فرایند اساسی است ...
باریستا , مقالات 26 مرداد 1399
اگر شما با اصطلاحات استفادهشده در بستهبندی قهوه آشنا نیستید، انتخاب قهوه میتواند بسیار ...
دمآوری , مقالات 17 مرداد 1399
قهوهی قوی چیست؟ برخی از افراد از این اصطلاح برای توصیف نوشیدنی غلیظ استفاده ...
قهوهی سبز , مقالات 16 مرداد 1399
دانههای پیبری جذاب هستند. نام آنها بهتنهایی چشمنواز است. قهوهی استخراجشده از آنها همچنین ...
باریستا , مقالات 12 مرداد 1399
تمپکردن در عصارهگیری اسپرسو به مقدار زیادی از دانش عمومی پیروی میکند. هنگامیکه در ...
باریستا , مقالات 10 مرداد 1399
درجه حرارت آب در هنگام دمآوری به خاطر گازهای حلشده، بر سرعت جریان اسپرسو ...
عصارهگیری اسپرسو با فیلتر کاغذی اروپرس رو و زیر کیک قهوه اسکات رائو برای عصارهگیری اسپرسو ...
ساختن قهوهی ترکیبی برای اسپرسو یک شات خوب و متعادل اسپرسو را میتوان بهتنهایی یا ...