“%100 Arabica” چیست؟
باریستا , مقالات 26 مرداد 1399
اگر شما با اصطلاحات استفادهشده در بستهبندی قهوه آشنا نیستید، انتخاب قهوه میتواند بسیار ...
باریستا , مقالات 26 مرداد 1399
اگر شما با اصطلاحات استفادهشده در بستهبندی قهوه آشنا نیستید، انتخاب قهوه میتواند بسیار ...
دمآوری , مقالات 17 مرداد 1399
قهوهی قوی چیست؟ برخی از افراد از این اصطلاح برای توصیف نوشیدنی غلیظ استفاده ...
باریستا , مقالات 12 مرداد 1399
تمپکردن در عصارهگیری اسپرسو به مقدار زیادی از دانش عمومی پیروی میکند. هنگامیکه در ...
باریستا , مقالات 10 مرداد 1399
درجه حرارت آب در هنگام دمآوری به خاطر گازهای حلشده، بر سرعت جریان اسپرسو ...
عصارهگیری اسپرسو با فیلتر کاغذی اروپرس رو و زیر کیک قهوه اسکات رائو برای عصارهگیری اسپرسو ...
ساختن قهوهی ترکیبی برای اسپرسو یک شات خوب و متعادل اسپرسو را میتوان بهتنهایی یا ...
تفاوتهای رست قهوه برای قهوهی فیلتری در مقابل اسپرسو در هنگام انتخاب پروفایل رست قهوه ...
طعم شناسی , مقالات 17 تیر 1399
شما از ما پرسیدید، چرا عطروطعم قهوه میتواند با پسمزهی آن متفاوت باشد. درحالیکه ...
باریستا , مقالات 27 خرداد 1399
مشتری وارد کافیشاپ شما میشود و یک کورتادو سفارش میدهد. بسته به نظر شما ...
باریستا , مقالات 16 خرداد 1399
کرما: چگونه ایجاد میشود، چه چیزی به ما میگوید ، و چگونه می توان ...
دمآوری , مقالات 15 اسفند 1398
تفاوتهای میان قهوههای اسپرسو و فیلتر شده این روزها وقتی از قهوه صحبت به میان ...