چگونه خود را برای مسابقات قهوهآزمایی آماده کنیم؟
مسابقات جهانی قهوه بهطور گستردهای برای نشان دادن برتری مهارتی شرکت کنندگان در صنعت قهوه، ازجمله ارزیابی مهارتهای بسیاری از توانمندیهای مرتبط با قهوه در
مسابقات جهانی قهوه بهطور گستردهای برای نشان دادن برتری مهارتی شرکت کنندگان در صنعت قهوه، ازجمله ارزیابی مهارتهای بسیاری از توانمندیهای مرتبط با قهوه در
اگر دانههای قهوهی تیره رست را دیدهاید که براق به نظر میرسند یا انگار با نوعی روغن پوشیده شدهاند و تعجب کردهاید، پس در جای
هنگامیکه شروع به رُست قهوه کردید، ضروری است که راهی برای ثبت اطلاعات برشتهکاری خود داشته باشید تا مطمئن شوید که دقیق و قابل تکرار
بهعنوان یک باریستا، ما اغلب همهی تلاش خود را میکنیم تا به یک عصارهگیری عالی برسیم. گاهی اوقات، وقتی کیک قهوهی اسپرسوی ما خیس، گِلی
درحالیکه دوز، وزن نوشیدنی نهایی و زمان عصارهگیری سه پارامتر اصلی هستند که باریستاها هنگام تنظیم شاخصهای عصارهگیری در اسپرسو باید روی آنها تمرکز کنند،
سریع، آهسته، سنگین، سبک، مخروطی، مسطح — قهوه سازهای دستی با هر شکل و اندازه در نمایشگاه اخیر SCA 2023 در پورتلند، اورگان به نمایش گذاشته شدند.
اگر یک فنجان قهوه بهطور متوسط 95 میلیگرم کافئین داشته باشد، دو فنجان قهوه تقریباً 190 میلیگرم کافئین دارد. درنتیجه، بدن به ۵ تا ۶
همهی ما تصور میکنیم که قهوهی تازه برشتهشده بهتر است و هر چه قهوه تازهتر باشد، طعم بهتری دارد. بااینحال، باوجود شنیدن این موضوع و
برای بسیاری از رستریها، افزودن یک کافه به رستریشان یک چشمانداز هیجانانگیز است. داشتن یک کافه برای یک مجموعه رست قهوه، علاوه بر ایجاد جریانهای
موکاپات نمادی از فرهنگ قهوهی ایتالیایی و یکی از معروفترین ابزارهای دمآوری در جهان است. طراحی منحصربهفرد، سهولت استفاده و دسترسی گسترده به آن، آن
درک عصارهگیری قهوه و سایر مفاهیم کلیدی دمآوری
آدرس: اصفهان، خیابان شیخ صدوق، خیابان شیخ مفید، کوچه ۱، بن بست محسن امین جعفری، پلاک ۱۱۰ (درب کرم رنگ)
تلفن: 09211229098
پست الکترونیک: info@ghahvehdaan.ir
حساب کاربری
فروشگاه
سبد خرید
خانه