کیک قهوهی خیس
باریستا , مقالات 29 اردیبهشت 1402
بهعنوان یک باریستا، ما اغلب همهی تلاش خود را میکنیم تا به یک عصارهگیری ...
در این شماره خواهید خواند: نمودار کنترل دم آوری شکوفه زدن و گرفتگی در ...
تومان۲۰,۰۰۰در این شماره خواهید خواند: نمودار کنترل دمآوری شکوفه زدن و گرفتگی در هنگام ...
تومان۶۵,۰۰۰بسیار خرسندیم که بعد از وقفهای حدوداً سهساله شمارهی یازدهم را توانستیم به چاپ ...
تومان۶۵,۰۰۰بسیار خرسندیم که بعد از وقفهای حدوداً سهساله شمارهی یازدهم را توانستیم به چاپ ...
تومان۲۰,۰۰۰باریستا , مقالات 29 اردیبهشت 1402
بهعنوان یک باریستا، ما اغلب همهی تلاش خود را میکنیم تا به یک عصارهگیری ...
باریستا , مقالات 18 اردیبهشت 1402
درحالیکه دوز، وزن نوشیدنی نهایی و زمان عصارهگیری سه پارامتر اصلی هستند که باریستاها ...
باریستا , مقالات 9 اردیبهشت 1402
اگر یک فنجان قهوه بهطور متوسط 95 میلیگرم کافئین داشته باشد، دو فنجان قهوه ...
دمآوری , مقالات 27 فروردین 1402
همهی ما تصور میکنیم که قهوهی تازه برشتهشده بهتر است و هر چه قهوه ...
موکاپات نمادی از فرهنگ قهوهی ایتالیایی و یکی از معروفترین ابزارهای دمآوری در جهان ...
تهیه قهوه در خانه، یکی از موارد جذاب در مورد قهوه است. اگر در ...
مدیریت کافیشاپ , مقالات 22 اردیبهشت 1400
بیش از یک سال است که Covid-19 شیوهی فعالیت مشاغل در سراسر جهان را ...
مدیریت کافیشاپ , مقالات 26 مهر 1399
تحمل چند ماه گذشته مطمئناً برای کافیشاپها آسان نبوده است. وقتی بیماری همهگیر Covid-19 ...
مدیریت کافیشاپ , مقالات 22 مهر 1399
Covid-19 از تولیدکنندگان تا باریستاها بر همه افراد در سراسر زنجیره تأمین قهوه تأثیر ...
هنگامیکه شروع به رُست قهوه کردید، ضروری است که راهی برای ثبت اطلاعات برشتهکاری ...
برای بسیاری از رستریها، افزودن یک کافه به رستریشان یک چشمانداز هیجانانگیز است. داشتن یک ...
کاهش وزن دانههای قهوه در رست میتواند باعث کاهش سودآوری و همچنین تأثیر بر ...
اخبار , مقالات 16 اردیبهشت 1402
سریع، آهسته، سنگین، سبک، مخروطی، مسطح — قهوه سازهای دستی با هر شکل و ...
اخبار , باریستا , مقالات 29 آذر 1396
خلاصهای بر اسپانسرهای تجهیزات قهوه برای رقابتهای سال 2018-2020 وبسایت مربوط به رویدادهای جهانی قهوه ...
اخبار , قهوهی سبز , مقالات 28 آذر 1396
کاهش قیمت قهوه برای صادرکنندگان با شروع فصل برداشت قهوه و به دنبال آن کاهش ...