در تاریخ ۱۰ اسفند ۱۴۰۳، شرکت آیسان خاورمیانه کالا رویدادی تخصصی با عنوان «راهکارهای اقتصادی در صنعت قهوه» برگزار کرد؛ رویدادی که بهعنوان نقطه عطفی در تعامل میان اقتصاد و صنعت قهوه در کشور شناخته شد.
این نشست با حضور یکی از اساتید برجسته اقتصاد ایران و جمعی از تولیدکنندگان، واردکنندگان، سرمایهگذاران و فعالان صنعت قهوه، به بررسی چالشهای مالی و نوسانات اقتصادی در این صنعت پرداخت و راهحلهایی عملی برای بهبود شرایط بازار ارائه شد. شرکتکنندگان ضمن تبادل نظر در مورد تجربههای داخلی و جهانی، از چشماندازهای توسعه صنعت قهوه در ایران و منطقه سخن گفتند.
از نکات برجسته این رویداد، رونمایی رسمی از ترجمه فارسی کتاب ارزشمند جیمز هافمن بود؛ اثری تحلیلی و دقیق که به بررسی روندهای بازار جهانی قهوه، ساختارهای زنجیره تأمین، رفتار مصرفکننده و تنوع طعمی قهوه در سطوح مختلف میپردازد. این کتاب که توسط آیسان ترجمه و منتشر شده، گامی مؤثر در راستای ارتقاء دانش تخصصی فعالان داخلی محسوب میشود.
برگزاری چنین رویدادی از سوی آیسان، نشاندهنده تعهد این شرکت به گسترش فرهنگ علمی و حرفهای قهوهنوشی و ترویج دیدگاههای تحلیلی در دل صنعت است؛ اقدامی کمنظیر در فضایی که صنعت قهوه نیازمند نگاه راهبردی و دادهمحور است.
مأموریت آیسان از آغاز تا امروز
آیسان در سال ۲۰۰۹ برای ارتقاء فرهنگ قهوهنوشی در ایران تأسیس شد. این شرکت با واردات مستقیم دانههای سبز از مزارع معتبر دنیا و آموزش نیروهای متخصص در مبدأ تولید، به یکی از تأمینکنندگان اصلی قهوه باکیفیت در کشور تبدیل شده است.
آموزش، تخصص و گسترش
آیسان با ترجمه و انتشار رایگان کتابهای مرجع قهوه و راهاندازی «آیسان پلاس» برای واردات قهوههای اسپشیالیتی از جمله پاناما و اتیوپی، نقش مهمی در آموزش و ارتقاء سلیقه بازار داشته است.
توسعه منطقهای با برند TSAK
برای تقویت زنجیره تأمین و دسترسی به بازارهای منطقهای، آیسان برند TSAK را در امارات راهاندازی کرده و در مسیر افتتاح بزرگترین مرکز قهوه خاورمیانه گام برمیدارد.