نسخه دیجیتال شماره یک

نسخه ی دیجیتال شماره ی یک مجله ی تخصصی قهوه دان
دوماهنامه قهوه‌دان ـ شماره ۱ ـ خرداد و تیر ۹۵

***

در این شماره از دوماهنامه تخصصی قهوه‌دان می ‌خوانیم:

– آشنایی با واژگان تخصصی صنعت قهوه

– در دومین مسابقات ملی باریستا چه گذشت؟

-هنر شیر و قهوه در قرن بیست و یک

– آسیایی‌ها بهترین آرتیست‌های دنیای قهوه

– مسابقات جذوه ایران

– دم کردن قهوه ترک

– کاپینگ چیست؟

– چرا اسکات رائو یکی از تاثیرگذارترین اندیشمندان دنیای قهوه است؟

– رمزگشایی از رازهای آروماتیک اسپرسو

– میزبانی اتیوپی در چهارمین کنفرانس جهانی سازمان بین المللی قهوه