تاریخ انتشار 22/10/2020 , دسته بندی : مقالات
قهوهی چین، عضو جدید بازار قهوه
تاریخ انتشار 19/10/2020 , دسته بندی : مقالات
فرآوری قهوه با میوه، متُد جدید؟
تاریخ انتشار 30/08/2020 , دسته بندی : مقالات
ردیابی سفر قهوه از بندر المُخا، یمن
تاریخ انتشار 06/07/2017 , دسته بندی : مقالات
“ عسلیHoney “، “خشکDry “، ” شسته شده Washed” و “پالپیِ طبیعیPulped natural “… آیا شده به بستهبندی قهوهای که خریداری کردهاید نگاهی بیاندازید و با مشاهدهی این واژهها از خود بپرسید معنی این اصطلاحات چیست؟ یا، شاید مهمتر از آن، اصلاً کدام یک از این قهوهها با ذائقهتان سازگارتر است؟ خب لازم نیست […]