۱۰ رسپی برتر دمآوری قهوه با اروپرس
اروپرس دمآوری قهوه را متحول کرده و روش سریع و چندکارهای برای تهیهی یک فنجان خوشمزه قهوه فراهم کرده است. قابل حمل بودن و سادگی
اروپرس دمآوری قهوه را متحول کرده و روش سریع و چندکارهای برای تهیهی یک فنجان خوشمزه قهوه فراهم کرده است. قابل حمل بودن و سادگی
آب عنصر اصلی و ضروری در تهیه قهوه است. کیفیت آب مورد استفاده میتواند تفاوت زیادی در طعم نهایی قهوه ایجاد کند. هرچند که دانههای
موکاپات نمادی از فرهنگ قهوهی ایتالیایی و یکی از معروفترین ابزارهای دمآوری در جهان است. طراحی منحصربهفرد، سهولت استفاده و دسترسی گسترده به آن، آن
درک عصارهگیری قهوه و سایر مفاهیم کلیدی دمآوری
تأثیر نبض ریختن آب روی قهوه در دمآوری چکهای
تفاوتهای رُستپروفایل در قهوههای دَمی و اسپرسو
یک باریستای خوب یک تکنسین ماهر است: کسی که دانش تخصصی قهوه را درک می کند، بخوبی می داند چگونه از روشها و دستگاه های مختلف عصارهگیری قهوه استفاده کند، و میتواند از علم خود برای توصیههای خوب به مشتریان استفاده کند.
اما باید بدانیم که یک باریستا به چه مهارتهایی احتیاج دارد؟ بیایید باهم مرور کنیم.
چگونه آنها را در فنجان شناسایی کنیم؟ تعدادی عیب (Defect) ممکن است هنگام رست قهوه به وجود آید که میتواند روی طعم قهوه شما تاثیر
تفاوتهای میان قهوههای اسپرسو و فیلتر شده این روزها وقتی از قهوه صحبت به میان میآید مفاهیم عمیقتری در پشت آن نهان گشته است.
آیا قهوه تازه رست قابلمصرف است؟ بله ولی گاهی هم نه! باوجوداینکه کسی علاقهای به نوشیدن قهوه مانده ندارد، دم آوری، درست بعد از رست
دانه قهوه خوبی انتخاب کردهاید؟ بله، تجهیزات سالم و استانداردی دارید؟ بله، بهتمامی متدهای نوشیدنیها آشنا و مسلط هستید؟ بله، پس چرا هنوز به بهترین
آدرس: اصفهان، خیابان شیخ صدوق، خیابان شیخ مفید، کوچه ۱، بن بست محسن امین جعفری، پلاک ۱۱۰ (درب کرم رنگ)
تلفن: 09211229098
پست الکترونیک: info@ghahvehdaan.ir
حساب کاربری
فروشگاه
سبد خرید
خانه