ورود یا عضویت 09211229098
خانه / مقالات / مدیریت کافی‌شاپ / نشستی پیرامون کافه‌داری و کافه‌نشینی

نشستی پیرامون کافه‌داری و کافه‌نشینی

روز سیزدهم اردیبهشت ماه 1396 برخی از علاقه‌مندان و فعالا صنعت قهوه در نشستی در مورد وضعیت موجود کافه‌نشینی و کافه‌داری به گفت‌وگو پرداخت.

در این نشست که به همت آگهی‌نامه تبلیغاتی کوکافه و به میزبانی مجله قهوه‌دان در دفتر این نشریه در شهر اصفهان برگزار شد طی پنج ساعت صحبت و گفتگو علاقه‌مندان و فعالان صنعت قهوه که از شهرهای تهران، اصفهان و شیراز گردهم آمده بودند به طرح و گفت‌وگو پیرامون مسائلی نظیر :

  • کلیات کنترل هزینه‌های کافه
  • رسوم کافه‌نشینی و کافه‌
  • رفتار اجتماعی و حرفه‌ای باریستا
  • تاثیر و تفاوت‌های کافه و کافی‌شاپ در مناطق توریستی
  • دیدگاه صاحبان مشاغل به صنعت و بازدهی مالی

پرداختند.

عکس: زهرا دادگستر

 

به اشتراک بگذارید :