پوشش زنده‌ی مسابقات دم‌آوری ایران
مرداد 10, 1402
مسابقات دم‌آوری قهوهی ایران در دهم مردادماه با رقابت 32 شرکت کننده برگزار می‌شود. محل برگزاری این رقابتها عمارت زرین در خیابان سیمون بولیوار است.
مسابقات دم‌آوری قهوهی ایران در دهم مردادماه با رقابت 32 شرکت کننده برگزار می‌شود. محل برگزاری این رقابتها عمارت زرین در خیابان سیمون بولیوار است.
مسابقات جهانی باریستا امسال از ۲۱ تا ۲۴ ژوئن در رویداد جهانی قهوه آتن، در یونان برگزار شد. این مسابقات در کنار مسابقات جهانی دم‌آوری،
اگر دانه‌های قهوهی تیره رست را دیده‌اید که براق به نظر می‌رسند یا انگار با نوعی روغن پوشیده شده‌اند و تعجب کرده‌اید، پس در جای
هنگامی‌که شروع به رُست قهوه کردید، ضروری است که راهی برای ثبت اطلاعات برشته‌کاری خود داشته باشید تا مطمئن شوید که دقیق و قابل تکرار
به‌عنوان یک باریستا، ما اغلب همه‌ی تلاش خود را می‌کنیم تا به یک عصاره‌گیری عالی برسیم. گاهی اوقات، وقتی کیک قهوهی اسپرسوی ما خیس، گِلی
درحالی‌که دوز، وزن نوشیدنی نهایی و زمان عصاره‌گیری سه پارامتر اصلی هستند که باریستاها هنگام تنظیم شاخص‌های عصاره‌گیری در اسپرسو باید روی آن‌ها تمرکز کنند،
سریع، آهسته، سنگین، سبک، مخروطی، مسطح — قهوه سازهای دستی با هر شکل و اندازه در نمایشگاه اخیر SCA 2023 در پورتلند، اورگان به نمایش گذاشته شدند.
اگر یک فنجان قهوه به‌طور متوسط 95 میلی‌گرم کافئین داشته باشد، دو فنجان قهوه تقریباً 190 میلی‌گرم کافئین دارد. درنتیجه، بدن به ۵ تا ۶
همه‌ی ما تصور می‌کنیم که قهوهی تازه برشته‌شده بهتر است و هر چه قهوه تازه‌تر باشد، طعم بهتری دارد. بااین‌حال، باوجود شنیدن این موضوع و
برای بسیاری از رستری‌ها، افزودن یک کافه به رستری‌شان یک چشم‌انداز هیجان‌انگیز است. داشتن یک کافه برای یک مجموعه رست قهوه، علاوه بر ایجاد جریان‌های
موکاپات نمادی از فرهنگ قهوهی ایتالیایی و یکی از معروف‌ترین ابزارهای دم‌آوری در جهان است. طراحی منحصربه‌فرد، سهولت استفاده و دسترسی گسترده به آن، آن
آدرس: اصفهان، خیابان شیخ صدوق، خیابان شیخ مفید، کوچه ۱، بن بست محسن امین جعفری، پلاک ۱۱۰ (درب کرم رنگ)
تلفن: 09211229098
پست الکترونیک: info@ghahvehdaan.ir
حساب کاربری
فروشگاه
سبد خرید
خانه
