اولین روزی که به عنوان یک باریستا شروع به کار کرده بودید رو به خاطر می‌آورید؟ من اون روز حس نوزادی رو داشتم که تازه

فرهنگ قهوه در کشور کره جنوبی بسیار جوان است و این قضیه تنها به قهوه‌ی اسپشالیتی بازنمی‌گردد، چرا که در کل قهوه تنها 50 سال

اگر به دنبال فنجان قهوه‌ای خوش‌طعم‌تر می‌گردید، پس شاید بهتر باشد به دنبال یک آسیاب بهتر باشید. امروزه به دلیل وجود دستگاه‌های مربوط به قهوه

همان‌طور که صبحِ تعداد زیادی از ما درست زمانی شروع می‌شود که قهوه می‌نوشیم، ورزشکاران نیز همانند ما اغلب به کافئین روی می‌آورند تا عملکرد

آیا باریستا بودن کار سختی به نظر می‌رسد؟ آیا شما خودتان را مجبور می‌کنید که گاهی زورکی به روی مشتریانتان لبخند بزنید؟ آیا کار شما

به احتمال زیاد فوم گرفتن از شیر به شیوه‌ای مطلوب یکی از سخت‌ترین مراحل تبدیل گشتن به یک باریستای حرفه‌ای است، و خب هرچه حرفه‌ای‌تر