کنترل نرخ جریان؛ آس جدید
باریستا , مقالات 18 اردیبهشت 1402
درحالی‌که دوز، وزن نوشیدنی نهایی و زمان عصاره‌گیری سه پارامتر اصلی هستند که باریستاها ...
برچسب های پست باریستا
اسپرسو رومانو
اسپرسو رومانو یک نوشیدنی ساده و درعین‌حال جذاب است. در ساده‌ترین شکل، اسپرسویی است ...
تمیز و ایمن نگه‌داشتن کافی‌شاپ در همه‌گیری Covid-19
مدیریت کافی‌شاپ , مقالات 26 مهر 1399
تحمل چند ماه گذشته مطمئناً برای کافی‌شاپ‌ها آسان نبوده است. وقتی بیماری همه‌گیر Covid-19 ...
درک تفاوت انواع مختلف دستگاه‌های اسپرسو
دستگاه‌های اسپرسوی حرفه‌ای به‌طور فزاینده‌ای در ادارات و خانه‌ها دیده می‌شوند. خیلی خوب است ...
حمایت از باریستاها در دوران همه‌گیری Covid-19
مدیریت کافی‌شاپ , مقالات 22 مهر 1399
Covid-19 از تولیدکنندگان تا باریستاها بر همه افراد در سراسر زنجیره تأمین قهوه تأثیر ...
پنج دلیل برای اینکه باریستاها باید با رُستر خود رفاقت کنند
اگر به قهوه علاقه دارید، پس باید با یک برشته کار قهوه دوستی صمیمانه‌ای ...
ایجاد موقعیت شغلی در صنعت قهوه
باریستا , مقالات 28 شهریور 1399
هنگامی‌که به صنعت قهوه وارد شدید، خارج شدن از آن ممکن است سخت باشد. ...
قهرمانان مسابقات باریستا چگونه قهوه‌ی خود را انتخاب می‌کنند؟
باریستا , مقالات 27 شهریور 1399
اگر بخواهید در مسابقات جهانی باریستا شرکت کنید، از چه قهوه‌ای استفاده می‌کنید؟ این یکی ...
ارتقاء شغلی برای باریستاها!
باریستا , مقالات 23 شهریور 1399
باریستا بودن می‌تواند جذاب و ارزشمند باشد. همچنین یک باریستا می‌تواند همیشه طلبکار باشد ...
مهارت‌های کلیدی برای باریستاها
باریستا , مقالات 28 خرداد 1399
تکنیکهایی که هر باریستا باید بداند یک باریستای خوب یک تکنسین ماهر است: کسی که ...
رسیدن به اسپرسوی بهتر
رسیدن به اسپرسوی بهتر نحوه صحیح پرکردن پرتافیلتر نویسنده: میچل فینک مترجم: بهار کرانی اتفاقاتی که برای آماده ...
هر آنچه باریستا باید در مورد آب بداند
دانه قهوه خوبی انتخاب کرده‌اید؟ بله، تجهیزات سالم و استانداردی دارید؟ بله، به‌تمامی متدهای ...